Taş fırın tadında evde lahmacun yapımı

Evde lezzetli, enfes evcil lahmacun yapımı videolu anlatımı. Bilmediğiniz püf noktalar, lezzetli lahmacun yapımı veya tarifi için bilmeniz gereken önemli ayrıntıların hepsi burada. Evde Lahmacun Yapmak Hem Kolay Hem Daha Lezzetli Püf Noktaları İle Lahmacun Tarifi

Taş fırınlarında pişirilen lahmacunun lezzeti tarif edilemez. Tabi her zaman fırsat olmaz. Şimdi evde kendi imkanlarımızla lezzetli ve taş fırın tadında evcil lahmacun yapımını öğreneceğiz. Taş fırın tadında evde lahmacun yapımı videolu anlatımında kullanılan malzemelerin miktarı, hazırlanma aşamasında yapılan bütün işlemleri göreceksiniz.

Evcil lahmacun için iç harcının hazırlanması çok önemlidir. Tabi genelde bol soğanlı iç harçlarına alıştığımız için kıymanın tadı yerine domates ve soğanın tadını alıyorduk. Bu iç harcın hazırlanmasında kıyma oranını kendinize göre ayarlayıp bolca kıymalı lahmacun hazırlayabilirsiniz.

Mutlaka denemeniz gereken lahmacun tarifi

Tencere hazırlanan bu tarifte gerçekten muhteşem bir lezzet yakalayacaksınız. Bilmeniz gereken en önemli nokta ise tarife videoda ki şekli ile uymak olacaktır. Kıymanın çok yağlı kıvamına göre yağ oranınızı ayarlamayı unutmayınız. Taş fırın tadında evde lahmacun yapımı

Orta sertlikte bir hamur elde etmek için unu eleyerek işe başlayın. Yıkanmış ellerde hamur katma ihtiyacınız azalacaktır. Hamur kıvamı lahmacunun lezzeti içim çok önemli olacaktır. Mutlaka denemeniz gereken lahmacun tarifi için gerekli olan malzeme listesi.

https://www.youtube.com/watch?v=k7Et4B1-BZo

Hamur İçin Malzeme listesi

2 su bardağı oda ısısında su
5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin lütfen
1 tatlı kaşığı tuz

Bu tarifimiz için verilen bütün malzemeler ortalama 11 kişilik lahmacun çıkartacaktır. Ayrıca hazırlanan hamurun dinlendirilmesi çok güzel olacaktır. Hamur açma işleminde dinlenmiş hamur oldukça rahat ve kolaylıkla açılacaktır. Bu nedenle hamuru olabildiğince ince olarak ayarlamanız gerekmektedir. Lezzetli lahmacun tarifi için devam edelim.

Evcil lahmacun için İç Harcı malzemeleri:

Yarım kilo yarı yağlı kıyma
1 adet büyük boy kırmızı biber
3 adet çarliston biber
2 adet yeşil biber
1 tutamdan fazla maydanoz
2 adet orta boy domates
2 diş sarımsak
2 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek domates salçası veya 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, pul biber ,toz biber ( ben 1 tatlı kaşığı ekledim sizlerde damak tadınıza göre ekleye bilirsiniz )

Not:lütfen lahmacunlarınızı kısık ateşte pişirin. Diğer yemek tarifleri için tıklayın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Taş fırın tadında evde lahmacun yapımı için yorumda bulun

    Taş fırın tadında evde lahmacun yapımı için henüz bir yorumda bulunulmamış! Hemen üst alanda bulunan formu kullanarak Taş fırın tadında evde lahmacun yapımı için ilk yorumu yapabilirsin.