Türk kahvesini köpüklü yapmanın kesin yolu

Köpüklü Türk kahvesi hazırlamanın püf noktası. Türk kahvesi hazırlarken bir fincan için kahve miktarı ne kadar olmalı, şeker seviyesini nasıl tutturabilirim gibi bütün sorularınızın cevaplarını bulacağınız bu özel konumuz da en detay konu ise Köpüklü Türk kahvesi hazırlayacaksınız.

Paylaş

Türk kahvesi kültürümüze Osmanlı İmparatorluğu ile tanıştık. Türk kahvesi gerçekten tam kıvamında ve köpüklü yapımı ile ayrı bir keyif sunmaktadır. Türk kahvesinin yapım şekillerinde en çok sade, orta şeker veya şekerli olarak tercih edilmesi ile bilinir.

Türk kahvesi aslında Köpüğü ile bilinir. Köpüklü Türk kahvesinin ayrı bir keyfi vardır. Şimdi Türk kahvesi yaparken köpük olayı başaramıyorsanız tam size özel olarak sunacağımız püf nokta ile artık bütün kahveleriniz köpüklü olacaktır. Öncelikle Türk kahvesi yapımın da soğuk suyu unutmayın detaylarını okudukça göreceksiniz. Bir fincan için gerekli olan kahve miktarı da bu konuda önemlidir.

Türk Kahvesi Ölçüleri:

Bir fincan Türk kahvesine gerekli olan Kahve miktarı, tepeleme bir tatlı kaşığı kahve koymanız gerekir.
Orta şekerli olmasını istiyorsanız; Fincan başına 2 adet kesme şeker koymanız yeterli olacaktır.
Türk kahvesinin Az şekerli olmasını istiyorsanız; 1 adet kesme şeker atmanız yeterli
Türk kahvesinin Şekerli olmasını istiyorsanız; 2 buçuk adet kesme şeker koymanız sizler için yeterli olacaktır.

Türk kahvesinin Hazırlanışı:

Hazırlayacağınız Kahvenizin köpüklü olmasını istiyorsanız, kesinlikle cezveye ilk olarak şeker eklemeniz gerekir ( Unutmayın ).

Sıralaması söz konusu olacaksa: İlk önce şeker, ikincisi kahve ve son olarak soğuk su eklemeniz yeterli olacaktır.

Türk kahvesini Pişirme yöntemi:

Kahveyi pişirirken muhakkak ocağa koymadan önce karıştırmalısınız. Kahveyi ocağa aldıktan sonra kesinlikle karıştırmamalı ve kendi kendine pişmesini beklemelisiniz.

Pişen kahveniz kabarmaya başladığında üzerindeki köpükleri kahve fincanlarına alın. Daha sonra kahvenizi 2-3 sn ocakta tutun. Son olarak fincanlara kahveleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir